Saumon atlantique, qualité superieure fumé au bois de hêtre
Toute la gamme est produite de A à Z dans notre atelier de Jumet (Charleroi).
La gamme:
- Saumon fumé à froid, entier ou tranché (main)
- Saumon fumé à chaud, entier ou en portions
- Saumon "Belle Vue"
- Carpaccio de saumon
- Saumon mariné (Gravlax)