Bereiding
De zalmsteak "Sodial" opwarmen in de oven
De aardappelen in zeer dikke frieten snijden en frituren
De kruidige pepersaus bereiden
Alles warm opdienen op een bord
Ingrediënten ( 4 pers.)
4 gerookte zalmsteak met peper "Sodial" (130 g)
4 bintjes
25 cl room
5 cl mosterd
peperbolletjes
zout – peper
olijfolie