Bereiding
De tagliatelle koken in gezouten water en laten uitlekken
De zalmspekjes aankleuren in de pan
De tartufata bij de zalmspekjes doen en 2 min. laten opwarmen
De pasta mengen met de tartufata en kruiden met versgemalen peper
Op een bord schikken en afwerken met fijngehakte peterselie
Mooi warm opdienen
Ingrediƫnten ( 4 pers.)
600 g verse tagliatelle
300 g "Sodial" zalmspekjes
100 g tartufata
fijngehakte peterselie
zout, peper